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低糖質食堂 / masa 所要時間 : 10分
ニラ漬け｜Mr.delishミスター.デリッシュさんのレシピ書き起こし
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- チャンネル登録者数
- 411人
- 再生回数
- 14.6万回
- 動画数
- 34本
材料
- ニラ : 1束
- （A）ごま油 : 大さじ1/2
- （A）濃い口しょうゆ : 大さじ1
- （A）ほんだし : 小さじ1
- （A）おろしニンニク : 小さじ1/2
- （A）砂糖 : 小さじ1/2
- （A）食べるラー油 : 小さじ1
所要時間
10分
手順
-
1)
ニラを切る
00:23
ニラは根元を切り落とし、4～5cm幅に切り、ボウルに入れる。
-
2)
調味する
00:59
1に（A）を加え、混ぜ合わせ馴染ませる。
-
3)
電子レンジで加熱する
01:41
ラップをかけ、600wの電子レンジで1分加熱する。
-
4)
冷蔵庫で冷やす
01:59
2をよく混ぜ合わせ、ラップをかけ冷蔵庫で20～30分冷やす。
器に盛り付ける。
Point
・電子レンジ調理でできる為お手軽。
・電子レンジで加熱することで、調味料が染み込みやすくなる。
・おろしニンニクはチューブのものでも良いが、生のものを使用する方がより香り良く仕上がる。
・ご飯にのせて卵をかけてアレンジしても美味しくいただける。
・所要時間は冷蔵庫で冷やす時間を含んでいない。
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