料理研究家リュウジのバズレシピ 所要時間 : 15分
チョコケーキ|cook kafemaruさんのレシピ書き起こし
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材料
- (A)ホットケーキミックス : 100g
- (A)ココアパウダー : 15g
- 牛乳 : 100cc
- チョコレート : 25g
- ココアパウダー : 適量
- 粉糖 : 適量
所要時間
18分
手順
-
1)
粉をふり混ぜる
00:12
ビニール袋に(A)を入れて良くふり、丼に入れる。
-
2)
生地を作る
00:37
1に牛乳を加えて良く混ぜ、チョコレートを割り入れて更に混ぜ合わせる。
-
3)
レンジにかける
01:23
2にラップをし、500wの電子レンジで3分加熱する。
-
4)
仕上げる
01:53
ラップを外し、丼から出して皿に盛り付け、上からココアパウダーと粉糖をふる。
Point
・直径14cm深さ6cmの丼ひとつ分のレシピ。
・工程1 ビニール袋に空気を多く含ませてから粉をふると混ざりやすい。
・工程2 生地に粉の粒が見えなくなるまで良く混ぜる。チョコレートは小さめに割ると良い。
・工程4 竹串を刺して何もついてこなければ完成。
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