サムゲタン（鶏もも肉のサムゲタン）｜料理研究家リュウジのバズレシピさんのレシピ書き起こし
料理研究家リュウジのバズレシピ 所要時間 : 105分
漬け野菜スティック｜cook kafemaruさんのレシピ書き起こし
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材料
- キュウリ : お好みの量
- 大根 : お好みの量
- ニンジン : お好みの量
- ミツカンのやさしいお酢 : 適量
所要時間
10分
手順
-
1)
切る
00:06
大根とニンジンは皮をむき、ステイック状に切る。
キュウリもスティック状に切る。 -
2)
調味する
00:59
1を保存容器に立てて入れ、ミツカンのやさしいお酢を全体が浸る程度まで注ぎ入れる。
-
3)
冷蔵庫で漬け込む
02:24
2に蓋をし、半日程度冷蔵庫で漬け込む。
Point
・お好みの野菜を切って「ミツカンのやさしいお酢」に漬けるだけの簡単レシピ。
・保存容器の高さに合わせてステイックの長さを決めると良い。
・ニンジンの固さが気になる方は、電子レンジで少々加熱してから漬け込むと丁度良い食感になる。
・所要時間は冷蔵庫で漬け込む時間を含んでいない。
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