YouTubeレシピ動画がカテゴリで探せる、テキストで見れる

芋のサラダ|cook kafemaruさんのレシピ書き起こし

お気に入りに追加
チャンネル登録者数
158.0万人
再生回数
3.2億回
動画数
1,650本

材料

  • じゃがいも : 2個
  • 茹でたブロッコリー : 80g
  • しば漬け : 40g
  • 胡瓜 : 2本
  • 黒胡麻 : 大さじ3
  • (A)マヨネーズ : 大さじ3
  • (A)カルピス : 大さじ1
  • (A)塩 : 小さじ1
  • (A)黒胡椒 : 少々
  • マヨネーズ : 大さじ3

所要時間

15分

手順

  1. 1) じゃがいもを茹でる 00:06

    じゃがいもは皮をむき、小さく切って水から茹でて、やわらかくなったら水分を捨て、再び鍋を熱し、こふきいもにする。

  2. 2) 1をつぶし味付けする 01:00

    ボウルに1を入れ、熱いうちに木べらでつぶし、(A)で味付けして良く混ぜ、そのまま冷ます。

  3. 3) 混ぜる具材を準備する 01:56

    茹でたブロッコリーとしば漬けは小さくカットし、胡瓜は塩をし、放置してから水分を絞る。

  4. 4) 仕上げる 02:28

    2が冷めてからマヨネーズを加えて混ぜ、半分にはブロッコリーとしば漬けを入れて混ぜ、もう半分には胡瓜と黒胡麻を入れて混ぜる。

Point

・じゃがいもは大きくて、2個で500gほどの物を使用。
・胡瓜は皮をむかず5mmほどに切っておく。
・工程1 アクをすくいながら煮ていく。
・工程4 黒胡麻はたくさん入れると良い。
・所要時間にじゃがいもを茹でる時間と冷ます時間は含めない。

関連するレシピ


レシピを拡散して応援しよう!

このクリエイターの動画をもっと見る
作ってみた報告&レシピレビュー・ 0

人気のレシピ

人気クリエイター

新着記事

累計チャンネル登録者数ランキング

1
HikakinTV

HikakinTV

1,240.0万人
2
Babish Culinary Universe

Babish Culinary Universe

1,010.0万人
3
きまぐれクックKimagure Cook

きまぐれクックKimagure Cook

909.0万人
4
Joshua Weissman

Joshua Weissman

858.0万人
5
Nino's Home

Nino's Home

771.0万人
6
Maangchi

Maangchi

633.0万人
7
백종원 PAIK JONG WON

백종원 PAIK JONG WON

609.0万人
8
Jamie Oliver

Jamie Oliver

588.0万人
9
Kunal Kapur

Kunal Kapur

541.0万人
10
JunsKitchen

JunsKitchen

531.0万人
11
Enfes Yemek Tarifleri

Enfes Yemek Tarifleri

524.0万人
12
매일맛나 delicious day

매일맛나 delicious day

500.0万人
13
Cooking tree 쿠킹트리

Cooking tree 쿠킹트리

492.0万人
14
Essen Rezepte

Essen Rezepte

464.0万人
15
料理研究家リュウジのバズレシピ

料理研究家リュウジのバズレシピ

475.0万人
16
Food Wishes

Food Wishes

444.0万人
17
HidaMari Cooking

HidaMari Cooking

443.0万人
18
하루한끼 one meal a day

하루한끼 one meal a day

437.0万人
19
Chocolate Cacao チョコレートカカオ

Chocolate Cacao チョコレートカカオ

435.0万人
20
Preppy Kitchen

Preppy Kitchen

411.0万人

おみくじレシピ

いつもレシピを考えるのは結構手間ですよね。

偶然の出会いに期待しておみくじのように今日のレシピを決めましょう。

あなたが今日のおいしいレシピに出会えますように。

TubeRecipe

TubeRecipeは料理レシピ系YouTuber応援メディアです。

YouTube上のレシピ動画を、スタッフが厳選して掲載。 料理レシピ系YouTuberとその動画だけを検索できます。
また、TubeRecipe独自に動画内のレシピ・調理手順を書き起こして掲載しており、動画とレシピを同時に視聴いただけます。

さらにYouTuberの方に向けに、無料でご自身で編集できるマイページ機能をご提供しています。 成りすまし防止としてYouTubeアカウントでの認証機能も完備しており、簡易的な公式Webサイトとしてご活用いただけます。