きゃべつの豚チーズ巻き｜こっタソの自由気ままに【Kottaso Recipe】さんのレシピ書き起こし

きゃべつの芯を取り除き、千切りにする。耐熱容器に入れる。軽くラップをして、電子レンジで2分加熱する。

油揚げを半分に切る。

1をボウルに入れる。そこに（A）を加え、良く混ぜ合わせる。卵を割り入れ、さらに良く混ぜる。

2に3とチーズを詰める。

豚バラ肉をまな板に広げ、片栗粉をまぶす。

4に5を巻きつける。

フライパンに6を並べ、中火で1分焼く。裏返して焼き色がつくまで焼く。

皿に7を盛り付け、お好みソースとマヨネーズをかける。