棒棒鶏（鶏むね肉の棒棒鶏）｜ HidaMari Cookingさんのレシピ書き起こし
HidaMari Cooking 所要時間 : 20分
バスクチーズケーキ｜まんまるkitchenさんのレシピ書き起こし
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- チャンネル登録者数
- 41.1万人
- 再生回数
- 4,585.6万回
- 動画数
- 309本
材料
- スーパーカップ : 1個（200cc ）
- クリームチーズ : 200g
- 卵（M～L） : 2個
所要時間
45分
手順
-
1)
チーズ液を作る
00:32
耐熱容器に常温に戻したクリームチーズを入れ、600wの電子レンジで30秒加熱する。
ゴムベラでクリーム状になるまで混ぜる。
卵を1個ずつ分けて加え、その都度ダマがなくなるまで、泡立て器でよく混ぜ合わせる。 -
2)
生地を仕上げる
01:26
1にアイスクリームを加え、液状になるまで混ぜ合わせる。
-
3)
型に入れ、オーブンで焼く
01:41
型にクッキングシートを敷き、2を流し入れる。
240℃に予熱したオーブンで20～25分焼く。 -
4)
冷蔵庫で冷やす
02:26
型ごと粗熱をとり冷ます。
ラップをかけ、冷蔵庫で3時間程度冷やす。
Point
・12cm底抜け型 1台を使用。
・アイスクリームを溶かして混ぜて焼くだけのお手軽チーズケーキのレシピ。
・冷蔵庫から出したてのクリームチーズを使用する場合は、600wの電子レンジで30秒加熱する。
・予めアイスクリームを液状に溶かしておくと作業がスムーズに行える。
・甘さ控えめな為、より甘味がお好みの方は、砂糖を大さじ1～2程度追加すると良い。
・バニラエッセンスがあれば、7～8滴加えるとより香り良く仕上がる。
・所要時間は、冷蔵庫で冷やす時間を含んでいない。
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