チャンプルー（そうめんチャンプルー）｜元気ママキッチンさんのレシピ書き起こし
元気ママキッチン 所要時間 : 15分
大根サラダ｜料理研究家リュウジのバズレシピさんのレシピ書き起こし
お気に入りに追加
- チャンネル登録者数
- 505.0万人
- 再生回数
- 17.4億回
- 動画数
- 2,415本
材料
- 大根 : 200g
- かいわれ : 15g
- かつお節 : 3g
- マヨネーズ : 大さじ3
- 醤油 : 小さじ2
- 砂糖 : 小さじ1
- 味の素 : 4振り
- 練りからし : 5cm
- すりごま : 大さじ1
所要時間
15分
手順
-
1)
下ごしらえをする
01:53
大根を千切りする。
かいわれの根元を切り、種を取る。
ボウルに大根、かいわれを入れ、かつお節を和える。 -
2)
ドレッシングを作る
04:02
マヨネーズ、醤油、砂糖、味の素、練りからし、すりごまを混ぜる。
-
3)
仕上げる
04:55
器に1を盛りつけて、2のドレッシングとすりごまをかけて、完成。
Point
・大根は薄くスライスしてから、4つに分けて千切りする。
・大根の皮は、剝かなくても良い。
・大根は、葉に近い部分が甘味がある。
・大根の先を使う場合は、水にさらすと辛味が抜ける。
・かいわれは無くても美味しいが、あれば彩りになる。
関連するレシピ
唐揚げ（鶏もも肉のにんにく生姜唐揚げ）｜くまの限界食堂さんのレシピ書き起こし
くまの限界食堂 所要時間 : 40分
ケーキ（冷やし生チョコレートケーキ）｜ゆう スイーツ研究家さんのレシピ書き起こし
ゆう スイーツ研究家 所要時間 : 40分
丼（豆腐のそぼろ丼）｜Koh Kentetsu Kitchen【料理研究家コウケンテツ公式チャンネル】さんのレシピ書き起こし
Koh Kentetsu Kitchen【料理研究家コウケンテツ公式チャンネル】 所要時間 : 20分
炊き込みご飯（あさりの深川めし）｜栗原心平「ごちそうさまチャンネル」さんのレシピ書き起こし
栗原心平「ごちそうさまチャンネル」 所要時間 : 60分
焼豚（豚バラブロック肉の焼豚）｜だれウマ【料理研究家】さんのレシピ書き起こし
だれウマ【料理研究家】 所要時間 : 45分
レシピを拡散して応援しよう！
作ってみた報告＆レシピレビュー・ 0
投稿はログインが必要です
ログイン/ユーザー登録
