飲食店独立学校 /こうせい校長 所要時間 : 30分
ソーセージ肉じゃが|料理研究家リュウジのバズレシピさんのレシピ書き起こし
お気に入りに追加- チャンネル登録者数
- 505.0万人
- 再生回数
- 17.4億回
- 動画数
- 2,415本
材料
- ソーセージ : 80g程度
- ニンニク : 1個
- じゃがいも : 2個(300g程度)
- 酒 : 大さじ2
- 焼肉のたれ : 大さじ1と1/2
- 三倍濃縮めんつゆ : 大さじ1と1/2
- 黒コショウ : 適量
- 乾燥パセリ : 適量
所要時間
10分
手順
-
1)
材料を切る
01:46
じゃがいもの皮は剥かず、一口大に切る。
ソーセージは、斜め薄切りにする。
ニンニクはみじん切りにする。
切った材料を耐熱容器に入れる。 -
2)
味付けをする
04:30
1に、焼肉のたれ、三倍濃縮めんつゆ、酒を入れる。
-
3)
加熱する
05:15
2にラップをかけて、600Wの電子レンジで9分加熱する。
-
4)
仕上げる
06:05
加熱したら、全体を混ぜる。
黒コショウ、乾燥パセリをかけて、完成。
Point
・材料を切って電子レンジで加熱するだけの、簡単レシピ。
・じゃがいもはよく洗って、芽があれば取る。
・じゃがいもの皮は、緑色の部分があれば、しっかり剥くこと。
・じゃがいもの皮が気になる場合は、全部剥いても良い。
・バターを入れても美味しい。
関連するレシピ
cook kafemaru 所要時間 : 25分
料理教室のBonちゃん 所要時間 : 15分
だれウマ【料理研究家】 所要時間 : 60分
レシピを拡散して応援しよう!