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キャベツとカニカマの中華和え| ちびかばクッキング Chibikaba Cookingさんのレシピ書き起こし

チャンネル登録者数
32.2万人
再生回数
4,395.4万回
動画数
283本

材料

  • キャベツ : 1/2
  • カニカマ : お好み
  • 白胡麻 : 大さじ2
  • 水 : 50cc
  • 塩胡椒 : 少々
  • 醤油 : 大さじ1
  • 砂糖 : 小さじ1
  • オイスターソース : 小さじ1
  • 鶏ガラスープの素 : 小さじ1
  • 酢 : 大さじ2
  • ごま油 : 大さじ2

所要時間

25分

手順

  1. 1) キャベツを切る 00:38

    キャベツを食べやすい大きさに切る。

  2. 2) キャベツを加熱する 01:14

    鍋にキャベツ、水を入れて蓋をして中火で2分加熱する。

  3. 3) 調味料を混ぜ合わせる 02:34

    塩胡椒、醤油、オイスターソース、鶏ガラスープの素、酢、ごま油、白胡麻、砂糖を入れて混ぜ合わせる。

  4. 4) 仕上げる 05:49

    保存容器に移して、カニカマを散らして完成。

Point

・キャベツはお好みの柔らかさになるまで加熱する。
・キャベツを少量で作る場合は、電子レンジで加熱しても良い。
・砂糖はお好みのものを使用する。
・作り置きする場合は、保存容器に入れて冷蔵庫で3日を目安に食べ切る。
・味見をして調味料の分量を調整する。


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