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白菜サラダ|平凡な夫婦さんのレシピ書き起こし

チャンネル登録者数
34.8万人
再生回数
3,815.0万回
動画数
90本

材料

  • 油揚げ : 1枚
  • 白菜 : 2枚
  • マヨネーズ : 大さじ4
  • ポン酢 : 大さじ1

所要時間

25分

手順

  1. 1) 油揚げを加熱する 02:20

    油揚げに熱湯をかけて、油抜きし、トースターで焼く。

  2. 2) 白菜を切る 02:59

    白菜を1cmほどの大きさに切る。

  3. 3) ドレッシングを作る 03:11

    マヨネーズ、ポン酢を混ぜ合わせる。

  4. 4) 油揚げを切る 03:26

    油揚げを白菜と同じ大きさに切る。

  5. 5) 仕上げる 08:12

    お皿に白菜、油揚げを盛り付けてドレッシンを回しかけて完成。

Point

・油揚げに熱湯をかける時は火傷に気をつけながら行う。
・油揚げは白菜の大きさに合わせて切る。
・白菜は断面を断つように切る。
・マヨネーズ、ポン酢の分量はお好みで調整する。
・油揚げを電子レンジで加熱することで、油抜きにもなる。


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