そうめん（牛肉の冷やしおろしそうめん）｜くまの限界食堂さんのレシピ書き起こし
くまの限界食堂 所要時間 : 20分
塩からあげ｜【ギャル曽根家】塩からあげ【簡単レシピ】さんのレシピ書き起こし
お気に入りに追加
- チャンネル登録者数
- 69.5万人
- 再生回数
- 1.8億回
- 動画数
- 474本
材料
- 鶏もも肉 : 2枚
- 塩 : 適量
- 山椒 : 適量
- 片栗粉 : 適量
所要時間
45分
手順
-
1)
下味をつける
00:38
鶏もも肉に塩、山椒を加えて揉み込む。
-
2)
片栗粉を揉み込む
01:43
片栗粉を加えてさらに揉み込む。
-
3)
揚げる
01:51
180度に温めた油に鶏もも肉を入れて揚げる。
-
4)
仕上げる
04:03
火が通ったら取り出して、油を切って完成。
Point
・油は菜箸を入れた時に全体から少し大きめの泡が絶え間なく上がる程度まで加熱する。
・お好みでレモンを絞って食べても良い。
・山椒は多めに入れることで、香りと辛味を感じられ美味しさが増す。
・片栗粉は鶏もも肉全体にしっかりまぶす。
関連するレシピ
シロップ（新生姜シロップ）｜料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchenさんのレシピ書き起こし
料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen 所要時間 : 60分
醤油漬け（長いもと大葉の甘酢醤油漬け）｜料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchenさんのレシピ書き起こし
料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen 所要時間 : 15分
サムギョプサル（豚バラブロック肉のサムギョプサル）｜低糖質食堂 / masaさんのレシピ書き起こし
低糖質食堂 / masa 所要時間 : 15分
レシピを拡散して応援しよう！
作ってみた報告＆レシピレビュー・ 0
投稿はログインが必要です
ログイン/ユーザー登録
