プリン（蜂蜜豆腐チョコレートプリン）｜ゆう スイーツ研究家さんのレシピ書き起こし
ゆう スイーツ研究家 所要時間 : 15分
生チョコタルト｜ げんきスイーツ/Genki Sweetsさんのレシピ書き起こし
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- チャンネル登録者数
- 7.3万人
- 再生回数
- 638.1万回
- 動画数
- 65本
材料
- クッキー : 300g
- 生クリーム : 250g
- ミルクチョコレート : 250g
所要時間
45分
手順
-
1)
クッキーを砕く
00:34
クッキーをジップロックに入れ、麺棒で細かく砕く。
-
2)
タルト生地を作る
01:07
1をボウルに入れ、生クリームを50g加え、手で混ぜる。
-
3)
タルト生地を敷く
01:46
2をタルト型に敷き詰める。
-
4)
タルト生地を焼く
02:02
3を170度に予熱したオーブンで15分焼く。
-
5)
ミルクチョコレートを溶かす
02:15
ミルクチョコレートを割り、耐熱ボウルに入れる。残りの生クリームを加え、湯せんにかけて溶かす。
-
6)
仕上げる
03:01
4に5を流し入れる。冷蔵庫に入れ、4時間冷やす。
Point
・材料3つで簡単に本格的なタルトを作ることが出来る。
・タルト型は底が取り外し出来るタイプのものを使用すると楽に型から外すことが出来る。
・所要時間に冷蔵庫で冷やす時間は含んでいない。
・とても甘いので、ダージリンティーなどと合わせて食べると最後まで美味しく頂ける。
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