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材料
- そうめん : 100g
- (A)鶏がらスープの素 : 小さじ1
- (A)醤油 : 大さじ1
- (A)みりん : 大さじ1
- (A)水 : 200ml
- にんにく : 1片
- ごま油 : 小さじ1
- ラー油 : 3滴
所要時間
10分
手順
-
1)
スープを作る
00:27
丼に(A)とすりおろしたにんにくを入れて軽く混ぜる。
600wの電子レンジで2分加熱する。 -
2)
そうめんを入れる
01:20
ごま油を加える。
表示時間茹でで水でしめたそうめんを加えて軽く馴染ませる。
ラー油を垂らしたら完成。
Point
・丼の中で混ぜたスープを電子レンジ加熱で作るので、洗い物が少なくて済む。
・にんにくは生をすりおろして使用しているが、にんにくチューブを使用してもよい。
・そうめんを予め、表示時間茹でて水でしめておく。
・お好みでラー油はお好みで抜いてもよい。
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