そうめん（オクラと納豆と長芋のそうめん）｜エプロンさんのレシピ書き起こし
エプロン 所要時間 : 10分
サーモンタルタル｜kattyanneru/かっちゃんねるさんのレシピ書き起こし
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- 再生回数
- 4.0億回
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- 3,182本
材料
- サーモン（刺身用） : 150g
- 昆布茶 : 小さじ1
- 玉ねぎ : 1/4個（60g）
- 甘酢醤油（寿司がり） : 30g
- マヨネーズ : 大さじ1
- わさび : 約2cm
所要時間
10分
手順
-
1)
サーモンをたたく
00:35
サーモンを1cm角に切り、包丁でたたく。
叩いたらボウルに入れ、昆布茶を加えて混ぜ合わせる。 -
2)
玉ねぎと甘酢生姜を加える
01:00
玉ねぎと甘酢生姜をみじん切りにし、1に加える。
-
3)
調味料と混ぜる
01:20
マヨネーズとわさびを入れ、全体をよく混ぜ合わせる。
皿に盛り、お好みで小ねぎをかけて完成。
Point
・わさびが苦手な場合は抜いて調理をする。
・お好みで焼いたフランスパンやクラッカーなどに乗せて醤油をかけてもおすすめ。
・ご飯や餅に乗せてもおすすめ。
・セルクル型に入れ、皿に盛りつけても良い。
・サーモンをマグロに変更しても良い。
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