ケーキ（米粉の豆乳小豆ケーキ）｜cook kafemaruさんのレシピ書き起こし
cook kafemaru 所要時間 : 10分
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- チャンネル登録者数
- 108.0万人
- 再生回数
- 1.6億回
- 動画数
- 433本
材料
- チョコレート効果72%（生地用） : 5個（25g）
- 牛乳 : 20g
- 卵 : 1個
- チョコレート効果72%（具材用） : 2個（10g）
所要時間
10分
手順
-
1)
チョコレート生地を作る
00:32
耐熱容器にチョコレート、牛乳を入れて600Wの電子レンジで40秒加熱し、混ぜ合わせる。
-
2)
卵を加える
01:34
卵をよく溶きほぐし、3回くらいに分けながらチョコレート生地に混ぜ合わせる。
-
3)
生地を流し入れる
02:22
耐熱のカップに生地を半量流し入れて、チョコレートを入れたら残りの生地を流し入れる。
-
4)
仕上げる
03:13
ラップをして600Wの電子レンジで50秒加熱して完成。
Point
・チョコレートはお好みのものを使用する。
・電子レンジで加熱後、容器が熱くなっているので、火傷に注意する。
・加熱しすぎると生地が固くなるので、50秒〜1分程度で様子を見る。
・生地の中に入れるチョコレートはなるべく折らずに、そのまま使用した方が美味しくなる。
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