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チョコレートスコーン|池田真子 / 整理収納アドバイザーの暮らしさんのレシピ書き起こし

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再生回数
1.5億回
動画数
1,939本

材料

  • ホットケーキミックス : 200g
  • 板チョコレート : 1枚
  • バター : 50g
  • 牛乳 : 45ml

所要時間

40分

手順

  1. 1) チョコレートを切る 00:34

    チョコレートを、適当な大きさに切る。
    オーブンを、170℃に予熱しておく。

  2. 2) バターと混ぜる 00:56

    ボウルにホットケーキミックスとバターを入れ、混ぜる。

  3. 3) 生地を作る 01:19

    バターが均一に混ざったら、チョコレートと牛乳を加えて混ぜる。
    ある程度纏まったら手で捏ね、ひと纏まりにする。

  4. 4) 生地を成形する 01:51

    生地をクッキングシートを敷いた天板に乗せ、形を整える。
    8等分に切り、生地同士の隙間をあけて並べる。

  5. 5) 生地を焼く 02:08

    170℃のオーブンで25分程焼いたら、完成。

Point

・バターは、予め常温に戻しておく。
・バターを常温に戻し忘れた際は、電子レンジで少し加熱をする。
・チョコレートは、手で砕いても良い。
・チョコレートの種類は、お好みで良い。
・捏ねてる際に、手の熱でチョコレートが溶けないよう注意をする。

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