チーズケーキ（チョコレートチーズケーキ）｜MoLaLa Cookさんのレシピ書き起こし
MoLaLa Cook 所要時間 : 120分
チョコレートスコーン｜池田真子 / 整理収納アドバイザーの暮らしさんのレシピ書き起こし
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材料
- ホットケーキミックス : 200g
- 板チョコレート : 1枚
- バター : 50g
- 牛乳 : 45ml
所要時間
40分
手順
-
1)
チョコレートを切る
00:34
チョコレートを、適当な大きさに切る。
オーブンを、170℃に予熱しておく。 -
2)
バターと混ぜる
00:56
ボウルにホットケーキミックスとバターを入れ、混ぜる。
-
3)
生地を作る
01:19
バターが均一に混ざったら、チョコレートと牛乳を加えて混ぜる。
ある程度纏まったら手で捏ね、ひと纏まりにする。 -
4)
生地を成形する
01:51
生地をクッキングシートを敷いた天板に乗せ、形を整える。
8等分に切り、生地同士の隙間をあけて並べる。 -
5)
生地を焼く
02:08
170℃のオーブンで25分程焼いたら、完成。
Point
・バターは、予め常温に戻しておく。
・バターを常温に戻し忘れた際は、電子レンジで少し加熱をする。
・チョコレートは、手で砕いても良い。
・チョコレートの種類は、お好みで良い。
・捏ねてる際に、手の熱でチョコレートが溶けないよう注意をする。
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