料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen 所要時間 : 35分
カルボナーラリゾット|てぬキッチン/Tenu Kitchenさんのレシピ書き起こし
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材料
- ☆ご飯 : お茶碗1杯
- ☆牛乳 : 100cc
- ☆ハーフベーコン : 3枚
- ☆バター : 5g
- ☆ピザ用チーズ : 30g
- ☆コンソメ : 小さじ1/2
- 卵 : 1個
- 塩 : 適量
- ブラックペッパー : 適量
所要時間
5分
手順
-
1)
耐熱容器に材料を入れてレンジで加熱する
00:34
ベーコンは1cm幅に切っておき、耐熱容器に☆印の材料を入れて、ふんわりとラップをして電子レンジ(600w)で約2分加熱する。
-
2)
卵を入れてかき混ぜる
01:03
卵を入れて、よくかき混ぜる。
-
3)
味を整える
01:17
塩とブラックペッパーで味を調えて完成。
Point
・生クリーム不要で特別な材料はいらないお手軽レシピ。
・リゾットが緩い時は、追加でレンジで加熱してお好みの加減に仕上げる。
・お好みで、粉チーズやブラックペッパーや卵黄をトッピングするとボリュームも満点になる。
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