ケーキ（レアチーズケーキ）｜ ばくばクックさんのレシピ書き起こし
ばくばクック 所要時間 : 20分
生チョコ｜ビデリシャス - おいしい動画 -さんのレシピ書き起こし
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- 26.2万人
- 再生回数
- 5,020.8万回
- 動画数
- 1,273本
材料
- カカオバター : 30g
- （A）カカオパウダー : 30g
- （A）米飴 : 50g
- （A）ココナッツミルク : 50g
- 洋酒 : 大さじ1
所要時間
20分
手順
-
1)
カカオバターを溶かす
00:10
カカオバターを細かく刻み、極弱火で溶かす。
-
2)
材料を混ぜ合わせる
00:45
火から外し、（A）を加えて混ぜ合わせる。
洋酒を加え、混ぜ合わせる。 -
3)
冷凍庫で冷やし固める
02:13
ラップを敷いた容器に流し入れ、冷凍庫で冷やし固める。
-
4)
仕上げる
02:57
適当な大きさに切り、カカオパウダーをまぶして完成。
Point
・カカオパウダーの代わりに、ヴィーガン用のチョコレートを加えても良い。
・混ざりずらい場合は、火にかけて温めながら混ぜると良い。
・洋酒の種類は、お好みのもので良い。
・お好みの、トッピングを加えてもおすすめ。
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