蒸し野菜（蒸しとうもろこし）｜食事処さくらの料理教室さんのレシピ書き起こし
料理家さくらの暮らしに寄り添う料理教室 所要時間 : 15分
チョコレートムース｜クッキング霊夢ちゃんねるさんのレシピ書き起こし
お気に入りに追加
- チャンネル登録者数
- 30.7万人
- 再生回数
- 5,138.9万回
- 動画数
- 71本
材料
- 板チョコレート : 3枚
- （A）生クリーム : 200ml
- （B）生クリーム : 200ml
- 砂糖 : 適量
- ココアパウダー : 適量
所要時間
20分
手順
-
1)
チョコレートを溶かす
00:19
チョコレートを細かく刻み、湯煎で溶かす。
-
2)
生クリームと混ぜる
01:22
（A）の生クリームを加え、混ぜ合わせる。
-
3)
生クリームを泡立てる
02:04
ボウルに砂糖と（B）の生クリームを入れ、泡立てる。
-
4)
ムース生地を作る
03:07
お好みの量の3をチョコレートに加え、混ぜ合わせる。
-
5)
仕上げる
03:23
型に流し入れ、冷蔵庫で半日冷やす。
ココアパウダーをふったら、完成。
Point
・砂糖は、グラニュー糖で代用可能。
・チョコレートの種類は、お好みで良い。
・型には、クッキングシートを敷くと良い。
・ホイップクリームは、既製品でも良い。
・生クリームを泡立てる際は、氷水にあてながら泡立てると良い。
関連するレシピ
サラダチキン（鶏むね肉のサラダチキン）｜けんますクッキングさんのレシピ書き起こし
けんますクッキング 所要時間 : 20分
和え物（ちくわの大葉和え）｜料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchenさんのレシピ書き起こし
料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen 所要時間 : 5分
シフォンケーキ（絹豆腐の抹茶シフォンケーキ）｜ばくばクックさんのレシピ書き起こし
ばくばクック 所要時間 : 10分
筑前煮（鶏もも肉の筑前煮）｜あおいの給食室 / 保育園と小学校の給食レシピさんのレシピ書き起こし
あおいの給食室 in 沖縄 所要時間 : 60分
鍋（チリトマト鍋）｜料理人設楽の料理道場さんのレシピ書き起こし
料理人 設楽の料理道場 所要時間 : 30分
レシピを拡散して応援しよう！
作ってみた報告＆レシピレビュー・ 0
投稿はログインが必要です
ログイン/ユーザー登録
