とん平焼き｜料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchenさんのレシピ書き起こし
料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen 所要時間 : 10分
【ダイエット】ポテトチップス｜ばくばクックさんのレシピ書き起こし
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- 108.0万人
- 再生回数
- 1.6億回
- 動画数
- 433本
材料
- じゃがいも : 1個
- 塩 : 適量
所要時間
20分
手順
-
1)
じゃがいもをスライスする
00:15
じゃがいもの皮を剥いてスライサーでスライスし、水に5分ほどさらす。
-
2)
塩を振る
01:31
キッチンペーパーで水気を拭き取り、塩を振る。
-
3)
加熱する
02:16
クッキングシートに並べて、600Wの電子レンジで4分加熱する。
-
4)
仕上げる
02:40
裏返して再度600Wの電子レンジで2分加熱したら完成。
Point
・スライサーは1.3mmのものを使用。
・じゃがいもを薄くスライスしてしまうと焦げるので、1.3mm〜1.5mmのものを使用する。
・スライサーを使用する時は指を切らないように注意する。
・じゃがいもを裏返す時は、乾燥具合を見ながら場所を入れ替える。
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