けんますクッキング 所要時間 : 20分
グラノーラ(酒粕グラノーラ)|管理栄養士:関口絢子のウェルネスキッチンさんのレシピ書きおこし
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材料
- オートミール : 200g
- 酒粕 : 60g
- バナナ : 60g
所要時間
40分
手順
-
1)
酒粕とバナナを馴染ませる
04:17
ポリ袋に、バナナと酒粕を入れる。
バナナを潰しながら揉み込み、馴染ませる。 -
2)
オートミールを加える
05:40
オートミールを加え、全体を揉み込む。
クッキングシートに出し、押し広げる。 -
3)
仕上げる
07:26
170℃に予熱をしたオーブンで、10分焼く。
焼いたらほぐし、更に20~30分焼いて粗熱を取ったら完成。
Point
・バナナは、完熟しているものがおすすめ。
・酒粕の種類は、お好みで良い。
・固めの酒粕を使用する場合は、電子レンジで柔らかくしてから使用すると良い。
・軽い食感にしたい場合は、クッキングシートに軽く広げると良い。
・ナッツや、ドライフルーツを混ぜ込んでもおすすめ。
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