煮物（豆腐と天かすのめんつゆ煮）｜あさごはんチャンネルさんのレシピ書き起こし
あさごはんチャンネル 所要時間 : 10分
卵チャーハン｜백종원의 요리비책 Paik's Cuisineさんのレシピ書き起こし
お気に入りに追加
- チャンネル登録者数
- 668.0万人
- 再生回数
- 14.4億回
- 動画数
- 784本
材料
- ご飯 : 200g
- ねぎ : 40g
- 卵 : 2個
- サラダ油 : 大さじ4
- 濃口醤油 : 大さじ1/2
- うまみ調味料 : 大さじ1/4
- 塩 : 1g
所要時間
20分
手順
-
1)
ねぎを切る
03:39
ねぎを、薄切りにする。
-
2)
ねぎを炒める
04:16
フライパンを火にかけ、サラダ油をひく。
ねぎを炒め、フライパンの端に寄せる。 -
3)
卵と醤油を加える
05:26
卵を割り入れ、ほぐしながら炒め合わせる。
卵とねぎを端に寄せ、醤油を加える。
醤油が黒くなったら、全体を炒め合わせる。 -
4)
仕上げる
06:14
塩とご飯を加え、ご飯をほぐして炒める。
うまみ調味料を加え、全体を炒め合わせたら完成。
Point
・ご飯をほぐす際は、フライパンに押し付けながらほぐすと良い。
・濃口醤油は、加えなくても良い。
・濃口醤油の代わりに、薄口醬油を加えても良い。
・お好みの野菜を、加えても良い。
・お好みで、キムチを加えてもおすすめ。
関連するレシピ
スフレケーキ（ヨーグルトのスフレケーキ）｜まんまるkitchenさんのレシピ書き起こし
まんまるkitchen 所要時間 : 65分
ラーメン（豚バラもやし麺）｜無駄なし！まかない道場（MAKANAI DOUJYOU)さんのレシピ書き起こし
無駄なし！まかない道場（MAKANAI DOUJYOU) 所要時間 : 10分
ドーナツ（揚げバナナ）｜料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen さんのレシピ書き起こし
料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen 所要時間 : 10分
レシピを拡散して応援しよう！
作ってみた報告＆レシピレビュー・ 0
投稿はログインが必要です
ログイン/ユーザー登録
