うどん（煮込みうどん）｜あおいの給食室 in 沖縄さんのレシピ書き起こし
あおいの給食室 in 沖縄 所要時間 : 15分
みかんの牛乳寒天｜料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchenさんのレシピ書き起こし
お気に入りに追加
- チャンネル登録者数
- 150.0万人
- 再生回数
- 3.1億回
- 動画数
- 2,354本
材料
- みかんの缶詰 : 240g
- 缶詰シロップ : 90ml
- 牛乳 : 400ml
- 水 : 100ml
- 練乳 : 40g
- 粉寒天 : 4g
所要時間
40分
手順
-
1)
容器にみかんを入れる
01:21
容器の底にみかんを入れ、冷蔵庫で冷やす。
-
2)
牛乳を加熱する
01:51
牛乳を、600wの電子レンジで1分加熱をする。
-
3)
粉寒天を溶かす
02:11
鍋に粉寒天を水を入れて溶かし、中火にかけて沸騰させる。
沸騰したら弱火にし、混ぜながら2分程加熱をする。 -
4)
乳類を加熱する
03:10
3に練乳を加えて混ぜ、缶詰シロップを加えて混ぜる。
再度沸騰させ、牛乳を半量ずつ加えて混ぜ、1分程加熱する。 -
5)
仕上げる
04:06
1に4を入れて蓋をし、冷蔵庫で2時間冷やしたら完成。
Point
・練乳は、砂糖で代用可能。
・粉寒天を加熱する際は、ヘラを使用すると良い。
・容器の種類は、お好みで良い。
・粉寒天は、必ず沸騰をしてから2分程加熱をする。
・寒天と牛乳を混ぜる際は、必ず牛乳を温めてから加える。
関連するレシピ
素麺（ジャージャー素麺）｜くまの限界食堂さんのレシピ書き起こし
くまの限界食堂 所要時間 : 25分
唐揚げ（豚こま肉の唐揚げ）｜料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchenさんのレシピ書き起こし
料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen 所要時間 : 10分
丼（なすそぼろ丼）｜けんますクッキングさんのレシピ書き起こし
けんますクッキング 所要時間 : 15分
レシピを拡散して応援しよう！
作ってみた報告＆レシピレビュー・ 0
投稿はログインが必要です
ログイン/ユーザー登録
