YouTubeレシピ動画がカテゴリで探せる、テキストで見れる

パウンドケーキ(レモンパウンドケーキ)|ホッとケーキさん。さんのレシピ書き起こし

お気に入りに追加
チャンネル登録者数
31.8万人
再生回数
3,689.9万回
動画数
167本

材料

  • レモン : 1個
  • 無塩バター : 70g
  • 卵 : 2個
  • 砂糖 : 70g
  • ホットケーキミックス : 150g
  • 粉糖 : 大さじ3
  • 水 : 大さじ1/2〜大さじ1

所要時間

70分

手順

  1. 1) レモンの下準備をする 02:01

    レモンをよく水洗いする。
    キッチンペーパーで水気を拭き取る。
    レモンの皮をすりおろす。
    レモンをまな板に押しながら転がし、半分に切る。
    レモンを絞り器で絞る。
    絞ったレモン汁を容器に入れる。

  2. 2) バターを溶かす 03:45

    耐熱容器にバターを入れて、電子レンジで溶かす。
    オーブンを180度に予熱する。

  3. 3) 生地を作る 04:05

    ボウルに常温に戻した卵を割り入れて、泡立て器で溶きほぐす。
    砂糖、レモン汁、レモンの皮を加えてよく混ぜる。
    ホットケーキミックスを加えて軽く混ぜる。
    溶かしたバターを加えてよく混ぜる。

  4. 4) 焼く 05:20

    パウンドケーキ型に合わせて切ったクッキングシートを敷き、3を流し入れる。
    表面を軽くならす。
    竹串で回しながら表面を混ぜる。
    天板の中心にパウンドケーキ型を乗せて、180度に予熱したオーブンで40~45分焼く。
    12~15分経ったら取り出し、縦半分に切れ目を入れ、残りの時間焼く。
    竹串を刺して火通りを確認する。
    型から外して網の上に乗せて冷ます。

  5. 5) 仕上げる 06:44

    容器に粉糖を入れ、水を少量ずつ加えてその都度混ぜる。
    4の網の下にお皿を敷いて、クッキングシートを剥がす。
    粉糖をかけて完成。

Point

・卵は常温に戻しておく。
・生のレモンがなければ市販のレモン汁で代用可能である。
・レモンを絞ったあと、絞り器に残った果肉ごと容器に入れる。
・レモン汁の分量は30〜40mlである。
・レモンの皮の分量はレモン1個分である。
・生地を30~35分ほど焼き、焦げそうなときはアルミホイルを被せる。

関連するレシピ


レシピを拡散して応援しよう!

このクリエイターの動画をもっと見る
作ってみた報告&レシピレビュー・ 0

人気のレシピ

人気クリエイター

新着記事

累計チャンネル登録者数ランキング

1
HikakinTV

HikakinTV

1,670.0万人
2
きまぐれクックKimagure Cook

きまぐれクックKimagure Cook

1,080.0万人
3
Babish Culinary Universe

Babish Culinary Universe

1,020.0万人
4
Joshua Weissman

Joshua Weissman

917.0万人
5
Nino's Home

Nino's Home

774.0万人
6
Maangchi

Maangchi

640.0万人
7
백종원 PAIK JONG WON

백종원 PAIK JONG WON

617.0万人
8
Jamie Oliver

Jamie Oliver

593.0万人
9
Kunal Kapur

Kunal Kapur

560.0万人
10
Enfes Yemek Tarifleri

Enfes Yemek Tarifleri

554.0万人
11
JunsKitchen

JunsKitchen

529.0万人
12
매일맛나 delicious day

매일맛나 delicious day

517.0万人
13
Cooking tree 쿠킹트리

Cooking tree 쿠킹트리

502.0万人
14
Essen Rezepte

Essen Rezepte

496.0万人
15
料理研究家リュウジのバズレシピ

料理研究家リュウジのバズレシピ

489.0万人
16
Chocolate Cacao チョコレートカカオ

Chocolate Cacao チョコレートカカオ

459.0万人
17
Preppy Kitchen

Preppy Kitchen

457.0万人
18
Food Wishes

Food Wishes

450.0万人
19
HidaMari Cooking

HidaMari Cooking

444.0万人
20
하루한끼 one meal a day

하루한끼 one meal a day

436.0万人

おみくじレシピ

いつもレシピを考えるのは結構手間ですよね。

偶然の出会いに期待しておみくじのように今日のレシピを決めましょう。

あなたが今日のおいしいレシピに出会えますように。

TubeRecipe

TubeRecipeは料理レシピ系YouTuber応援メディアです。

YouTube上のレシピ動画を、スタッフが厳選して掲載。 料理レシピ系YouTuberとその動画だけを検索できます。
また、TubeRecipe独自に動画内のレシピ・調理手順を書き起こして掲載しており、動画とレシピを同時に視聴いただけます。

さらにYouTuberの方に向けに、無料でご自身で編集できるマイページ機能をご提供しています。 成りすまし防止としてYouTubeアカウントでの認証機能も完備しており、簡易的な公式Webサイトとしてご活用いただけます。