トマトソースパスタ｜yugetubeさんのレシピ書き起こし

にんにくをみじん切りにする。

鍋にオリーブオイルとにんにくを加え弱火から中火に熱する。
トマトペーストを加えよく焼く。
トマトホール、塩、グラニュー糖を加えトマトホールを潰しながら強火にかける。

蓋をして煮込む。

ハンドブレンダーで撹拌する。

スパゲッティを7分30秒茹でる。

5の茹で時間が残り1分30秒のところでトマトソースにパスタ湯を入れ伸ばし、温めておく。

スパゲッティの水気を切りトマトソースに加え、煮込む。
火を止めオリーブオイル（分量外）を和える。

皿に盛り付ける。