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オートミールクッキー| ばくばクックさんのレシピ書き起こし
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材料
- オートミール : 60g
- (A)ステビアヘルスブラウン : 30g
- (A)バター : 15g
- (A)アーモンドミルク : 30ml
所要時間
4分
手順
-
1)
生地を作る
01:12
鍋やフライパンに(A)を入れ、弱火で加熱する。
煮立ってきたら、そのまま15秒加熱する。
火を止めてオートミールを入れて絡める。 -
2)
オーブンで加熱する
02:36
1をクッキングシートの上にのせて成形する。
160℃に予熱したオーブンで15分焼いて完成。
Point
・フロランタンやキャラメルポップコーンのような、食感がいいキャラメル風味のクッキー。
・バターの脂質が気になる場合は、10gに減らしてもよい。
・ステビアヘルスブラウンを使用することで、食感・香り・味が良くなる。
・アーモンドミルクの代わりに、牛乳でも可。
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