kattyanneru/かっちゃんねる 所要時間 : 15分
オールドファッションドーナツ| おかしな実験室【tetsuko's room】さんのレシピ書き起こし
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材料
- オートミール : 70g
- ベーキングパウダー : 1.5g
- 卵 : 1/2個
- (A)ラカントS : 30g
- (A)好みのミルク : 10g
- (A)好みのオイル : 15g
- (A)バニラオイル : 少々
- (B)ココア(チョコソース用) : 5g
- (B)好みの甘味料(チョコソース用) : 10g
- (B)水(チョコソース用) : 8g
所要時間
5分
手順
-
1)
オートミールを粉砕する
00:29
オートミールを粉砕する。
-
2)
生地を作る
01:07
溶いた卵、(A)を容器に入れて混ぜる。
オートミール、ベーキングパウダーを加えて、さらに混ぜる。 -
3)
成形する
02:38
生地を2等分にし、ラップの上に半分をのせる。
長細く伸ばし、円にする。 -
4)
オーブンで焼く
03:22
クッキングシートを敷いた天板に生地をのせ、形を整える。
表面に油を塗り(分量外)、スプーンで溝を作る。
180℃に予熱したオーブンで18分程焼く。 -
5)
チョコソースを作る
04:11
(B)を混ぜ、電子レンジで20~30秒加熱する。
-
6)
仕上げる
04:36
4に好みで5をかけ完成。
Point
・型不要、揚げないので手軽にヘルシーに作れる。
・バニラオイルは無しでも可。
・好みのミルクは、動画では豆乳を使用。
・好みのオイルは、動画内ではココナッツオイルを使用。
・天板に生地をのせ油を塗る時は、側面も塗る。
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