そばめし（玉子そばめし）｜まかないチャレンジ!さんのレシピ書き起こし
まかないチャレンジ! 所要時間 : 10分
グラノーラバー｜Peaceful Cuisineさんのレシピ書き起こし
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- チャンネル登録者数
- 243.0万人
- 再生回数
- 1.8億回
- 動画数
- 516本
材料
- チョコレート : 100g
- ナッツ : 80g
- （A）はちみつ : 50g
- （A）菜種油 : 20g
- （A）ココナッツオイル : 20g
- （A）きび砂糖 : 50g
- （B）オーツ麦 : 200g
- （B）いりごま（白） : 20g
- （B）かぼちゃの種 : 30g
- （B）レーズンミックス : 60g
- （B）塩 : ひとつまみ
- （B）蕎麦粉 : 30g
所要時間
60分
手順
-
1)
材料を混ぜる
00:08
ボウルに（A）を入れ、混ぜ合わせる。
刻んだチョコレート、ナッツ、（B）を加え、混ぜる。 -
2)
仕上げる
02:37
型に1を敷き詰め、160℃のオーブンで30分焼く。
粗熱を取って型から外し、切り分けたら完成。
Point
・しっかりしたグラノーラバーにしたい場合は、玄米米飴などのねばり気のある甘味料を使用する。
・はちみつは、水飴などの甘味料に変更可能。
・ココナッツオイルは、予め常温に戻して柔らかくすると良い。
・チョコレートの種類は、お好みで良い。
・蕎麦粉は、加えなくても良い。
・型には予めクッキングシートを敷く。
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