低糖質食堂 / masa 所要時間 : 30分
ポテト生地の即席ピザ| てぬキッチン/Tenu Kitchenさんのレシピ書き起こし
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材料
- ジャガイモ : 1個
- タマネギ : 1/8個
- ピーマン : 1/2個
- ベーコン : 1枚
- ピザ用チーズ : 適量
- ☆ケチャップ : 大さじ2
- ☆マヨネーズ : 大さじ1/2
- ☆ニンニクチューブ : 4cm
所要時間
15分
手順
-
1)
具材を切る
00:34
ジャガイモの皮をむき、タマネギとピーマンとベーコンはお好みのサイズに切る。
-
2)
フライパンにスライスしたジャガイモを広げる
00:41
フライパンにサラダ油(分量外)を敷いて、ジャガイモをピーラーで薄くスライスして全体に広げる。
-
3)
中火で焼き、裏返して調味料を塗る
00:59
中火でカリッとするまで焼き、裏返し、☆印を全体に塗る。
-
4)
具材をのせて火を通す
01:37
具材をのせて火が通り、チーズがとろけたらお皿に滑らせて完成。
Point
・ピーラーで薄切りしたジャガイモで作る生地はそれだけでも美味しい。
・ソースや具材にチーズがトッピングされると、普通のピザよりも美味しいのではないかと思うほど。
・お子さんのご飯にもおやつにも、大人のお酒のおつまみにも最適。
・フライパンでとても簡単に時短でできる。
・ピザの具材はお好みでアレンジする。
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