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パスタ(ミートソースのパスタ)|あおいの給食室 in 沖縄さんのレシピ書き起こし

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チャンネル登録者数
23.8万人
再生回数
1,649.3万回
動画数
341本

材料

  • スパゲティ : 237.7g
  • 合いびき肉 : 147.0g
  • 玉ねぎ : 147.0g
  • にんじん : 88.2g
  • 油 : 3.0g
  • (A)にんにくチューブ : 1.0g
  • (A)水 : 88.2g
  • (A)カットトマト缶 : 132.3g
  • (A)ケチャップ : 41.2g
  • (A)中濃ソース : 20.5g
  • (A)食塩 : 2.65g
  • (A)胡椒 : 少々

所要時間

45分

手順

  1. 1) 具材を切る 00:28

    にんじん、玉ねぎをみじん切りにする。

  2. 2) 自動調理鍋で炒める 02:13

    自動調理鍋の内釜に油、1を入れる。
    自動調理鍋の蓋を閉め、手動で作る、炒めるに設定して10分加熱する。
    かき混ぜて、自動調理鍋に合いびき肉を加えてほぐす。
    自動調理器の蓋を閉め、手動で作る、炒めるに設定して10分加熱する。

  3. 3) 自動調理鍋で煮詰める 04:06

    2に(A)を加え、自動調理器の蓋を閉め、手動で作る、煮物を作る、混ぜるに設定して5分加熱する。
    かき混ぜて、自動調理器の蓋を閉め、手動で作る、煮物を作る、混ぜるに設定して、蓋を開けながら5分加熱する。

  4. 4) スパゲティを茹でる 05:44

    鍋に水(分量外)を入れて沸騰させ、スパゲティを加えて袋の表記通りに茹でる。
    湯切りをし、油(分量外)をまぶす。

  5. 5) 盛り付ける 06:24

    お皿に4、3を盛り付けて完成。

Point

・大人2人と3歳以上の子供1人分の分量。
・動画内では、工程1でみじん切り器を使用している。
・自動調理鍋で作る便利なミートソースパスタのレシピ。
・玉ねぎ、にんじんはMサイズを使用している。
・工程3では、水分が飛んでいない場合は追加で加熱する。

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