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材料
- カルピス原液 : 100cc
- 牛乳 : 100cc
- 生クリーム : 100cc
所要時間
3分
手順
-
1)
全ての材料を混ぜる
00:33
全ての材料をジップロックなどの袋に入れて、揉んで混ぜる。
-
2)
冷凍庫で冷やし固める
01:05
平たくして冷凍庫に入れて、約3時間冷やし固める。
-
3)
手で揉んで滑らかにする
01:10
手で揉んで滑らかにしたら器に盛って完成。
Point
・クリームを配合してフローズンにすることでこれが想像以上の美味しさになる。
・濃厚でクリーミーなのに後味はスッキリで、今の時期にとてもよく合い、すぐ食べきれてしまう味である。
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