マグロのたたき｜オテル・ドゥ・ミクニさんのレシピ書き起こし
オテル・ドゥ・ミクニ 所要時間 : 20分
カレーエッグスラット｜MosoGourmet 妄想グルメさんのレシピ書き起こし
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- 再生回数
- 18.9億回
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- 1,888本
材料
- マッシュポテト : 250g
- カレー : 各50g
- 卵 : 各1個
- バター : 20g
- （A）塩 : ひとつまみ
- （A）ナツメグ : 少々
- （A）胡椒 : 少々
- 牛乳 : 125ml
所要時間
30分
手順
-
1)
材料を混ぜる
00:15
マッシュポテトにバターを加え、混ぜ合わせる。
（A）を加えて混ぜ、牛乳を加えて混ぜる。 -
2)
容器に入れる
01:19
耐熱容器に1を入れ、カレー、卵を加えて蓋をする。
-
3)
仕上げる
02:08
鍋にお湯を沸かして2を入れ、蓋をして中火で10分湯煎したら完成。
Point
・マッシュポテトとカレーは、インスタントのものを使用しても良い。
・マッシュポテトは、緩めに仕上げると良い。
・お好みで、焼いたバゲットを添えてもおすすめ。
・お好みで粉チーズや、乾燥パセリをかけてもおすすめ。
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