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こっタソの自由気ままに【Kottaso Recipe】 所要時間 : 20分
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材料
- 無洗米 : 2合
- トマト : 1個
- 塩 : 小さじ3/4
- 胡椒 : 小さじ1/4
- オリーブオイル : 小さじ2
- 水 : 適量
所要時間
60分
手順
-
1)
米と調味料を混ぜる
00:40
炊飯器の内釜に無洗米を入れ、水を規定の線まで加える。
水を大さじ6杯捨て、塩、胡椒、オリーブオイルを加えて混ぜる。 -
2)
仕上げる
01:37
トマトのヘタと底を切り落とし、内釜の中心に加える。
炊飯器に内釜を入れて炊飯し、全体を混ぜたら完成。
Point
・通常の米を使用する場合は、予め研いでおく。
・オリーブオイルの代わりに、バターを加えてもおすすめ。
・お好みで、チーズやバジルを加えてもおすすめ。
・お好みで、だしの素やコンソメ、うま味調味料を加えてもおすすめ。
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