料理人 設楽の料理道場 所要時間 : 30分
抹茶グラノーラ|Peaceful Cuisineさんのレシピ書き起こし
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材料
- ドライいちじく : 50g
- ドライマンゴー : 50g
- クコの実 : 30g
- ココナッツオイル : 60g
- (A)メープルシロップ : 120g
- (A)抹茶パウダー : 大さじ2
- (A)アーモンド : 40g
- (A)カシューナッツ : 40g
- (A)オートミール : 300g
- (A)いりごま(白) : 30g
所要時間
分
手順
-
1)
ココナッツオイルを溶かす
00:12
鍋にココナッツオイルを入れて火にかけ、溶かす。
-
2)
グラノーラを作る
00:48
1を火から下ろし、(A)を加えて混ぜ合わせる。
オーブンシートに広げ、180℃のオーブンで30分焼く。 -
3)
仕上げる
03:27
ドライフルーツを食べやすい大きさに切り、器に入れる。
クコの実、グラノーラを加え、混ぜたら完成。
Point
・ドライフルーツとナッツ類は、お好みのものに変更可能。
・メープルシロップは、お好みの液体甘味料に変更可能。
・抹茶パウダーの代わりに、ココアパウダーを使用しても良い。
・オートミールの種類は、お好みで良い。
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