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ヘルシーチャーハン|ギャル曽根公式チャンネル「ごはんは残さず食べましょう」 さんのレシピ書き起こし

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チャンネル登録者数
38.3万人
再生回数
3,912.3万回
動画数
115本

材料

  • ご飯 : 300g
  • 鮭 : 適量
  • パプリカ : 1個
  • ニラ : 4本
  • 長ネギ : 1本
  • しょうが : 1片
  • ごま油 : 小さじ2
  • 卵 : 1個
  • 塩 : 適量
  • 胡椒 : 適量
  • 醤油 : 大さじ1
  • 韓国のり : 5枚
  • 白ごま : 適量

所要時間

10分

手順

  1. 1) 材料を切る 01:48

    パプリカ、ニラ、ネギ、しょうがをみじん切りにする。

  2. 2) 具材とご飯を混ぜる 04:09

    ボウルに温めたご飯、1を入れて混ぜる。
    ごま油を加えて混ぜ、さらに塩、胡椒、醤油を加えて混ぜ、鮭をほぐして加えて混ぜる。

  3. 3) 温める 06:59

    具材が混ぜ合わさったら溶いた卵を入れて軽く混ぜ、ラップをして600wの電子レンジで2分温める。
    レンジから取り出し一度軽く混ぜ、ラップを外して3分温める。
    韓国のり、白ごまを加え、皿に盛りつけて完成。

Point

・電子レンジのみで作るため、簡単に少ない油で作ることができる。
・ご飯は炊いたものを使用しても良い。
・ヘルシーに仕上げるなら雑穀米やもち麦がおすすめ。
・具材はお好みでにんにくやちりめんじゃこ等、アレンジしても良い。


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