焼きおにぎり（卵かけ焼きおにぎり）｜エプロンさんのレシピ書き起こし
エプロン 所要時間 : 15分
炒飯｜ギャル曽根公式チャンネル「ごはんは残さず食べましょう」 さんのレシピ書き起こし
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- チャンネル登録者数
- 63.7万人
- 再生回数
- 1.2億回
- 動画数
- 305本
材料
- ご飯 : 300g
- 鮭 : 適量
- パプリカ : 1個
- ニラ : 4本
- 長ネギ : 1本
- しょうが : 1片
- ごま油 : 小さじ2
- 卵 : 1個
- 塩 : 適量
- 胡椒 : 適量
- 醤油 : 大さじ1
- 韓国のり : 5枚
- 白ごま : 適量
所要時間
10分
手順
-
1)
材料を切る
01:48
パプリカ、ニラ、ネギ、しょうがをみじん切りにする。
-
2)
具材とご飯を混ぜる
04:09
ボウルに温めたご飯、1を入れて混ぜる。
ごま油を加えて混ぜ、さらに塩、胡椒、醤油を加えて混ぜ、鮭をほぐして加えて混ぜる。 -
3)
温める
06:59
具材が混ぜ合わさったら溶いた卵を入れて軽く混ぜ、ラップをして600wの電子レンジで2分温める。
レンジから取り出し一度軽く混ぜ、ラップを外して3分温める。
韓国のり、白ごまを加え、皿に盛りつけて完成。
Point
・電子レンジのみで作るため、簡単に少ない油で作ることができる。
・ご飯は炊いたものを使用しても良い。
・ヘルシーに仕上げるなら雑穀米やもち麦がおすすめ。
・具材はお好みでにんにくやちりめんじゃこ等、アレンジしても良い。
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