焼き物（卵とキャベツの焼き物）｜ばくばクックさんのレシピ書き起こし
ばくばクック 所要時間 : 20分
オニオンリング｜Nino's Homeさんのレシピ書き起こし
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材料
- 玉ねぎ : 1個
- モッツァレラチーズ : 100g
- 中力粉 : 50g
- パン粉 : 100g
- 溶き卵 : 2個
- 揚げ油 : 適量
所要時間
30分
手順
-
1)
具材を切る
00:12
モッツァレラチーズを、薄切りする。
玉ねぎを横に輪切りし、内側を取る。 -
2)
チーズを挟む
01:45
モッツァレラチーズを、玉ねぎに沿うように挟む。
-
3)
衣をつける
02:06
2に中力粉、溶き卵の順につけ、パン粉をまぶす。
-
4)
仕上げる
03:40
鍋に揚げ油を熱し、3を中火で2～3分揚げたら完成。
Point
・モッツァレラチーズは、玉ねぎの厚さに合わせると良い。
・モッツァレラチーズの代わりに、チェダーチーズを使用してもおすすめ。
・お好みで、パセリやチリパウダーをかけてもおすすめ。
・パン粉の種類は、お好みで良い。
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