厚揚げのタルタルソース乗せ｜kattyanneru/かっちゃんねるさんのレシピ書き起こし

キャベツを薄切りしたら、600Wの電子レンジで2分加熱する。

水で洗い流し粗熱をとったら、キャベツを粗みじん切りする。

耐熱容器に卵を割り入れて、黄身に2ヶ所穴を開けたらラップをして600Wの電子レンジで50秒加熱する。

ヘラで混ぜながら卵を崩す。マヨネーズ、塩胡椒、キャベツを入れて混ぜ合わせる。

トースターのトレーに厚揚げをのせて両面に焼き色がつくまで10分ほど加熱する。

厚揚げを食べやすい大きさに切り、お皿に盛り付ける。味ぽんを回しかけて、キャベツタルタルソースをのせて完成。