YouTubeレシピ動画がカテゴリで探せる、テキストで見れる

アボカド昆布締め| くまの限界食堂さんのレシピ書き起こし

お気に入りに追加
チャンネル登録者数
72.9万人
再生回数
8,499.8万回
動画数
378本

材料

  • アボカド : 1個
  • 昆布茶 : 適量

所要時間

15分

手順

  1. 1) アボカドの下準備をする 00:40

    アボカドを半分に切り、種を取り除く。
    ラップを敷き、その上にキッチンペーパーを敷く。
    アボカドを置いて皮を剥く。

  2. 2) 味付けをする 02:30

    昆布茶を茶漉しでふるいながら1に振りかける。

  3. 3) 浅漬けにする 03:10

    上からキッチンペーパーを被せて押さえる。
    ラップで包み、潰さないようにまとめる。
    冷蔵庫で3時間〜1日置いて浅漬けにする。

  4. 4) 仕上げる 03:43

    ラップとキッチンペーパーを取り外す。
    お好みの厚さに切る。
    お皿に盛り、わさび(分量外)を添える。

Point

・昆布の出汁とアボカドの口あたりが美味しいアボカド昆布締めのレシピ。
・アボカドは実に触れると変色や傷みの原因になる為、皮を剥く際は出来るだけ実に触れないよう包丁などで押さえて剥く。
・濃いめの味がお好みの方は2の工程の際に昆布茶をアボカドの両面に振りかける。
・たまり醤油をつけて食べるとより美味しくなる。
・冷蔵庫で置く時間は所要時間に含まない。


レシピを拡散して応援しよう!

このクリエイターの動画をもっと見る
作ってみた報告&レシピレビュー・ 0

新着記事

人気のレシピ

人気クリエイター

累計チャンネル登録者数ランキング

1
HikakinTV

HikakinTV

1,070.0万人
2
Babish Culinary Universe

Babish Culinary Universe

967.0万人
3
Nino's Home

Nino's Home

723.0万人
4
Joshua Weissman

Joshua Weissman

638.0万人
5
Maangchi

Maangchi

597.0万人
6
Jamie Oliver

Jamie Oliver

567.0万人
7
백종원의 요리비책 Paik's Cuisine

백종원의 요리비책 Paik's Cuisine

537.0万人
8
JunsKitchen

JunsKitchen

531.0万人
9
きまぐれクックKimagure Cook

きまぐれクックKimagure Cook

477.0万人
10
Kunal Kapur

Kunal Kapur

458.0万人
11
Cooking tree 쿠킹트리

Cooking tree 쿠킹트리

448.0万人
12
하루한끼 one meal a day

하루한끼 one meal a day

440.0万人
13
Food Wishes

Food Wishes

420.0万人
14
HidaMari Cooking

HidaMari Cooking

415.0万人
15
Enfes Yemek Tarifleri

Enfes Yemek Tarifleri

396.0万人
16
매일맛나 delicious day

매일맛나 delicious day

373.0万人
17
小穎美食

小穎美食

351.0万人
18
Essen Rezepte

Essen Rezepte

316.0万人
19
Marina Takewaki

Marina Takewaki

316.0万人
20
MosoGourmet 妄想グルメ

MosoGourmet 妄想グルメ

308.0万人

おみくじレシピ

いつもレシピを考えるのは結構手間ですよね。

偶然の出会いに期待しておみくじのように今日のレシピを決めましょう。

あなたが今日のおいしいレシピに出会えますように。

TubeRecipe

TubeRecipeは料理レシピ系YouTuber応援メディアです。

YouTube上のレシピ動画を、スタッフが厳選して掲載。 料理レシピ系YouTuberとその動画だけを検索できます。
また、TubeRecipe独自に動画内のレシピ・調理手順を書き起こして掲載しており、動画とレシピを同時に視聴いただけます。

さらにYouTuberの方に向けに、無料でご自身で編集できるマイページ機能をご提供しています。 成りすまし防止としてYouTubeアカウントでの認証機能も完備しており、簡易的な公式Webサイトとしてご活用いただけます。