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材料
- トマト : 1個
- 卵 : 3個
- 塩 : 適量
- 黒胡椒 : 適量
- ハーブ : 適量
- チーズ : 50g
- オリーブオイル : 適量
所要時間
15分
手順
-
1)
トマトを切る
00:03
トマトを、輪切りする。
-
2)
卵液を作る
00:20
ボウルに卵、塩、黒胡椒、ハーブを入れ、混ぜる。
-
3)
チーズをおろす
01:05
チーズを、おろし器で粗くおろす。
-
4)
仕上げる
01:38
フライパンにオリーブオイルをひき、火にかける。
トマトを並べて塩をふり、卵液を回し入れる。
チーズをのせて蓋をし、全体に火が通ったら完成。
Point
・チーズは、ピザ用チーズを使用しても良い。
・ハーブは、お好みのものを使用しても良い。
・チーズの種類は、お好みのものを使用しても良い。
・お好みの具材を加えても、おすすめ。
・オリーブオイルの代わりに、バターを使用してもおすすめ。
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