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3分で完成!超簡単おかず「ダンムジムチム」|백종원의 요리비책 Paik's Cuisineさんのレシピ書き起こし

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チャンネル登録者数
537.0万人
再生回数
6.6億回
動画数
425本

材料

  • たくあん : 1パック
  • 長ねぎ : 70g
  • (A)おろしにんにく : 大さじ1/3
  • (A)粗挽き唐辛子粉 : 大さじ1/2
  • (A)ごま油 : 大さじ1/2
  • (A)すりごま : 大さじ1

所要時間

10分

手順

  1. 1) 具材を切る 00:45

    たくあんを半分に切り、長ねぎを小口切りする。

  2. 2) 仕上げる 01:16

    ボウルにたくあん、長ねぎ、(A)を入れ、揉みこんだら完成。

Point

・お好みの薬味や具材を加えても、おすすめ。
・たくあんは、食べやすい大きさに切っても良い。
・おろしにんにくは、市販のチューブを使用しても良い。
・冷蔵庫で数時間以上置くと、より味が馴染む。
・唐辛子粉は、細挽きを使用しても良い。


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