アイスクリーム（ブルーベリーアイスクリーム）｜KAZUAKI EGUCHI / チョコレートのプロ：ショコラティエ Chocolateさんのレシピ書き起こし
KAZUAKI EGUCHI / チョコレートのプロ：ショコラティエ Chocolate 所要時間 : 30分
新じゃがのそぼろ煮っころがし｜けんますクッキングさんのレシピ書き起こし
お気に入りに追加
- チャンネル登録者数
- 72.1万人
- 再生回数
- 1.6億回
- 動画数
- 1,808本
材料
- 新じゃがいも : 500g
- 豚ひき肉 : 200g
- 万能ねぎ : 適量
- 油 : 大さじ1
- （A）しょうゆ : 大さじ2
- （A）酒 : 大さじ2
- （A）みりん : 大さじ2
- （A）砂糖 : 大さじ2
所要時間
20分
手順
-
1)
下ごしらえをする
00:50
新じゃがいもは水洗いし、半分に切る。
耐熱容器に切った新じゃがいもを並べ、大さじ1程度の水を上からかけ、軽くラップをし、600Wのレンジで8分加熱する。 -
2)
タレをつくる
02:18
ボウルに（A）を入れ、混ぜ合わせる。
-
3)
具材を炒める
04:15
フライパンに油をひく。
豚ひき肉を入れ、菜箸でほぐしながら炒める。
豚ひき肉に火が通ったら、新じゃがいもを加えて炒める。
新じゃがいもに油がまわったら、2のタレを加え、アルコールを飛ばすようにして炒める。 -
4)
盛り付ける
06:15
皿に3を盛り付け、上から万能ねぎを散らす。
Point
・ごはんのおかずにも、お酒のおつまみにも合うレシピ。
・新じゃがいもの皮は剥かなくて良い。
・新じゃがいもが小さい場合は、切らなくても良い。
・新じゃがいもをレンジで加熱する際は、竹串が抵抗なく通るまで、様子を見ながら加熱する。
関連するレシピ
クリーム煮（鶏もも肉のトマトクリーム煮）｜料理研究家リュウジのバズレシピさんのレシピ書き起こし
料理研究家リュウジのバズレシピ 所要時間 : 30分
餃子（油揚げの餃子）｜食べて痩せる料理男子さんのレシピ書き起こし
食べて痩せる料理男子 所要時間 : 20分
ケーキ（バスクチーズケーキ）｜MoLaLa Cookさんのレシピ書き起こし
MoLaLa Cook 所要時間 : 40分
パスタ（フルーツトマトの冷製パスタ）｜小倉知巳のイタリアンプロ養成講座さんのレシピ書き起こし
小倉知巳のイタリアンプロ養成講座 所要時間 : 15分
レシピを拡散して応援しよう！
作ってみた報告＆レシピレビュー・ 0
投稿はログインが必要です
ログイン/ユーザー登録
