浅漬け（きゅうりとツナ缶の浅漬け）｜あさごはんチャンネルさんのレシピ書き起こし
あさごはんチャンネル 所要時間 : 10分
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- チャンネル登録者数
- 433.0万人
- 再生回数
- 4.9億回
- 動画数
- 245本
材料
- 玉ねぎ : 1/2個
- スパム : 1/2缶
- 卵 : 2個
- 塩 : 少々
- 醤油 : 大さじ1
- （A）砂糖 : 少々
- （B）醤油 : 大さじ1
- （B）砂糖 : 大さじ1/2
- サラダ油 : 適量
- マヨネーズ : 適量
- 長ねぎ : 適量
所要時間
20分
手順
-
1)
具材を切る
00:08
玉ねぎを薄切りし、スパムを角切りする。
-
2)
卵液を作る
00:25
ボウルに卵、塩、（A）の砂糖を入れ、溶きほぐす。
-
3)
卵を焼く
00:43
フライパンを火にかけ、サラダ油をひく。
卵を入れ、スクランブルエッグを作る。 -
4)
スパムと玉ねぎを焼く
01:09
スパムを入れ、焼き色がつくまで焼く。
再度サラダ油をひき、玉ねぎ、（B）を炒める。 -
5)
仕上げる
01:46
皿にご飯を盛り、卵、玉ねぎ、スパムをのせる。
マヨネーズをかけ、長ねぎをのせたら完成。
Point
・お好みでレタスやトマトを加えても、おすすめ。
・卵の焼き加減は、お好みで良い。
・砂糖の代わりに、みりんなどを使用しても良い。
・お好みで、いりごまや唐辛子を加えてもおすすめ。
・サラダ油の代わりに、ごま油を使用してもおすすめ。
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