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- チャンネル登録者数
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- 再生回数
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- 772本
材料
- アールグレイ : 4g
- 生クリーム : 200ml
- ブラックチョコレート : 300g
- ココアパウダー : 30g
所要時間
30分
手順
-
1)
紅茶を煮出す
00:01
鍋に、アールグレイ、生クリームを入れる。
火にかけて沸騰させ、茶こしで濾す。 -
2)
チョコレートを溶かす
01:30
ボウルに、ダークチョコレートを入れる。
電子レンジで40秒加熱し、混ぜて溶かす。 -
3)
仕上げる
02:35
2に1を加えて混ぜ合わせ、容器に入れる。
冷蔵庫で2時間以上冷やし固め、切り分ける。
全体にココアパウダーをまぶしたら、完成。
Point
・茶葉の種類は、お好みのものに変更可能。
・チョコレートの種類は、お好みで良い。
・切り分ける際は、包丁を温めると良い。
・生クリームの種類は、お好みで良い。
・チョコレートは、湯煎で溶かしても良い。
・アールグレイは、お好みの濃さになるまで煮出すと良い。
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