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材料
- じゃがいも : 2個
- （A）ピザ用チーズ : 30g
- （A）片栗粉 : 大さじ2
- （A）塩 : 適量
- （A）黒胡椒 : 適量
- （B）ピザ用チーズ : 30g
- （B）片栗粉 : 適量
- サラダ油 : 適量
所要時間
30分
手順
-
1)
じゃがいもを加熱する
00:33
じゃがいもを適当な大きさに切り、ボウルに入れる。
ラップをかけ、600wの電子レンジで7分加熱する。 -
2)
じゃがいもを潰す
00:54
1に（A）を加え、じゃがいもを潰しながら混ぜる。
粗熱を取り、（B）のピザ用チーズをのせて丸める。 -
3)
仕上げる
01:48
2に（B）の片栗粉をまぶし、熱したサラダ油に入れる。
弱火で揚げ焼きし、全体に焼き色がついたら完成。
Point
・片栗粉の代わりに、コーンスターチを使用しても良い。
・お好みで、マヨネーズを加えてもおすすめ。
・お好みで、ベーコンを加えてもおすすめ。
・チーズの代わりにアボカドやコーン、ウインナーを使用してもおすすめ。
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