炒め物（レバーのたれ焼き）｜無駄なし！まかない道場（MAKANAIDOUJYOU)さんのレシピ書き起こし
無駄なし！まかない道場（MAKANAI DOUJYOU) 所要時間 : 40分
バタークッキー｜てぬキッチン/Tenu Kitchenさんのレシピ書き起こし
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- チャンネル登録者数
- 80.7万人
- 再生回数
- 1.9億回
- 動画数
- 1,250本
材料
- ホットケーキミックス : 150g
- バター : 80g
- 砂糖 : 20g
所要時間
40分
手順
-
1)
バターの下準備をする
00:27
バターを耐熱ボウルに入れる。
電子レンジで600W10秒〜20秒加熱する。 -
2)
生地を作る
00:43
1に砂糖を入れる。
泡立て器で色が白くなるまですり混ぜる。
ホットケーキミックスを数回に分けて入れ、その都度ゴムベラで混ぜる。 -
3)
生地を冷やす
01:40
2がまとまったらラップに包んで棒状にする。
冷凍庫で10分〜15分冷やす。 -
4)
生地を成形する
02:17
3のラップを取り外す。
約5mm幅に切る。 -
5)
焼く
02:39
天板にクッキングシートを敷く。
4を並べる。
予熱したオーブンで180度8分〜10分焼く。 -
6)
盛り付ける
03:04
粗熱をとり、お皿に盛る。
Point
・ホットケーキミックスで手軽に作れるバタークッキーのレシピ。
・材料3つで難しい工程が無く失敗しない。
・食感が良くバターの香りが口いっぱいに広がる。
・オーブンを180度に予熱しておく。
・プレゼント用にも最適。
・2の工程の際、ホットケーキミックスを入れて混ぜる際はゴムベラで切るように混ぜる。
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