とん平焼き｜料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchenさんのレシピ書き起こし
料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen 所要時間 : 10分
シュトーレン｜ちゃぴさんです。さんのレシピ書き起こし
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材料
- 絹豆腐 : 150g
- (A) ラカントS : 40g
- (A) ラム酒 : 大さじ1/2
- (A) 塩 : 少々
- (B) オートミール : 80g
- (B) おからパウダー : 5g
- (B) ベーキングパウダー : 6g
- (B) シナモンパウダー : 小さじ1/2
- (B) ナツメグ : 少々
- (C) ミックスナッツ : 20g
- (C) ドライフルーツ : 40g
所要時間
40分
手順
-
1)
豆腐と調味料を混ぜる
04:18
ボウルに、絹豆腐を裏ごしして入れる。
(A)を加え、なめらかになるまで混ぜる。 -
2)
粉類とトッピングを加える
07:01
1に(B)を加えて混ぜ、(C)を加えて混ぜる。
-
3)
生地を焼く
12:13
クッキングシートを敷いた天板に、2をのせる。
中心に窪みを作り、180℃のオーブンで30分焼く。 -
4)
仕上げる
14:50
熱を冷まし、お好みの糖類をかけたら完成。
Point
・オーブンを、予め180℃に予熱をする。
・オートミールの種類は、お好みで良い。
・ココナッツパウダー、プロテイン、粉糖をかけてもおすすめ。
・お好みで、チョコレートを加えてもおすすめ。
・ナツメグは、使用しなくても良い。
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