山芋醬油インスタントラーメン｜けんますクッキングさんのレシピ書き起こし

小ねぎを小口切りし、長芋を1cm角に角切りする。
豚バラ肉を半分に切り、にんにくを薄切りする。

鍋に水を入れて火にかけ、沸騰させる。

フライパンにサラダ油をひき、火にかける。
にんにくを炒め、豚肉を加えて火が通るまで炒める。
長芋を加えて炒め、(A)、小ねぎの茎を加えて混ぜる。

2に乾麺を入れ、袋の表記通りに茹でる。

3の火を止め、黒胡椒、ごま油を加えて絡める。
どんぶりに麺と茹で汁を入れ、具材と小ねぎをのせたら完成。