和え物（きゅうりと梅肉チューブの和え物）｜低糖質食堂 / masaさんのレシピ書き起こし
低糖質食堂 / masa 所要時間 : 10分
スイートポテト｜なおよキッチンさんのレシピ書き起こし
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- 動画数
- 384本
材料
- さつまいも : 250g
- 水 : 大さじ2
- バター : 20g
- 卵 : 1個
- (A)おからパウダー : 大さじ2
- (A)ラカントS : 大さじ2
- (A)アーモンドミルク : 50cc
所要時間
30分
手順
-
1)
さつまいもを加熱する
00:28
さつまいもを洗い、2cm幅の輪切りにしてボウルに入れる。
水を加えてラップをし、500wの電子レンジで約5分加熱する。
さつまいもの皮を剥き、バターを乗せて、500wの電子レンジで4~5分再度加熱する。 -
2)
生地を作る
01:08
1をフォークで潰し、卵の卵黄を半分残して入れる。
(A)を加えてよく混ぜる。 -
3)
トースターで加熱する
02:07
アルミホイルの上に2を乗せる。
形を整えて、2で残しておいた卵黄を表面に塗る。
トースターで3分焼いて完成。
Point
・さつまいもをフォークで潰す時に、まだ硬かったら再度電子レンジで加熱すると良い。
・材料を混ぜる際水分量が多い場合は、おからパウダーを足すと良い。
・トースターで焼く時に、アルミホイルを防波堤のようにさつまいもの周りを囲っておくと、加熱後取り出しやすい。
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