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材料
- レタス : 1/2個 (200g)
- わさび : 小さじ1
- 醤油 : 大さじ1
- ごま油 : 大さじ1
- かつお節 : 1パック (4g)
- スライスチーズ : 2枚
- 焼き海苔 : 1枚
所要時間
10分
手順
-
1)
レタスを切る
05:48
レタスを、食べやすい大きさに切る。
-
2)
わさび醤油を作る
07:35
わさびに醤油を加え、混ぜ合わせる。
-
3)
調味料を和える
07:49
ボウルにレタス、ごま油を入れ、和える。
わさび醤油を加え、全体に和える。 -
4)
仕上げる
10:11
かつお節、スライスチーズを加え、和える。
焼き海苔を加え、器に盛ったら完成。
Point
・ボウルにキッチンペーパーを敷き、水気を切るとおすすめ。
・酸味が欲しい場合は、食べる際に調味料をかけると良い。
・レタスに調味料を和える際は、空気を含ませるようにすると良い。
・わさびの量は、お好みで調整しても良い。
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