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生クリーム不要!材料4つで超簡単!【スーパーカップ生チョコ】|料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchenさんのレシピ書き起こし

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83.5万人
再生回数
1.2億回
動画数
1,320本

材料

  • スーパーカップ (バニラ) : 1/4個 (50ml)
  • (A) ホワイトチョコレート : 150g
  • (A) 無塩バター : 10g
  • スーパーカップ (チョコクッキー) : 1/2個 (100ml)
  • ブラックチョコレート : 100g
  • (B) 無塩バター : 10g
  • スーパーカップ (抹茶) : 1/4個 (50ml)
  • (B) ホワイトチョコレート : 150g
  • (C) 無塩バター : 10g
  • 抹茶パウダー : 小さじ1
  • (D) ココアパウダー : 適量
  • (D) ホワイトチョコレートパウダー : 適量
  • (D) 抹茶パウダー : 適量

所要時間

40分

手順

  1. 1) チョコレートを溶かす 02:35

    (A)のホワイトチョコレートを刻み、ボウルに入れる。
    (A)の無塩バターを加え、湯煎にかけて溶かす。

  2. 2) バニラ味を作る 03:42

    ボウルに、バニラ味のスーパーカップを入れる。
    600wの電子レンジで30秒加熱し、よく混ぜる。
    再度30秒加熱し、1に少しずつ加えて混ぜる。
    容器に入れ、冷蔵庫で2~3時間冷やし固める。

  3. 3) チョコレートを溶かす 06:03

    ブラックチョコレートを刻み、ボウルに入れる。
    (B)の無塩バターを加え、湯煎にかけて溶かす。

  4. 4) チョコクッキー味を作る 06:47

    ボウルに、チョコクッキー味のスーパーカップを入れる。
    600wの電子レンジで30秒加熱し、よく混ぜる。
    3に少しずつ加えてその都度混ぜ、容器に入れる。
    粗熱を取り、冷蔵庫で2~3時間冷やし固める。

  5. 5) チョコレートを溶かす 07:58

    (B)のホワイトチョコレートを刻み、ボウルに入れる。
    (C)の無塩バターを加え、湯煎にかけて溶かす。

  6. 6) 抹茶味を作る 08:09

    ボウルに、抹茶味のスーパーカップを入れる。
    600wの電子レンジで30秒加熱し、よく混ぜる。
    抹茶パウダーを加えて混ぜ、5に少しずつ加えて混ぜる。
    容器に入れ、冷蔵庫で2~3時間冷やし固める。

  7. 7) 仕上げる 10:33

    生チョコを食べやすい大きさに切り、(D)をふったら完成。

Point

・容器は、380mlのタッパーがおすすめ。
・容器には、予めクッキングシートを敷く。
・チョコレートは、手で細かく砕いても良い。
・湯煎にかける際は、60℃前後のお湯を用意すると良い。
・生地を合わせる際は、必ず少しずつ混ぜる。

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